เต้าฮวยฟรุ๊ตสลัด

 
ส่วนผสม
ครีมเทียม(ชนิดผง)  5-8 ช้อนโต๊ะ
น้ำ  3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย  3-6 ช้อนโต๊ะ
วุ้นผง  2 1/2 ช้อนชา
ฟรุ๊ตสลัดในน้ำเชื่อม  1 กระป๋อง (ขนาดประมาณ 500 มล.)
 
วิธีทำ
1. เอาน้ำใส่หม้อตั้งไฟกลางจนน้ำเริ่มอุ่น  ใส่ครีมเทียมและน้ำตาลทรายลงไปคนให้ละลาย
   (ควรเริ่มจากใส่ครั้งละ 1-2 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลาย แล้วชิมเรื่อยๆ จนได้รสชาดที่ต้องการ)
 
2. ใส่วุ้นผงลงในส่วนผสมข้อ 1.  ตั้งไฟกลางต่อ  และคนจนวุ้นผงละลาย
 
3. เทส่วนผสมในข้อ 2. ใส่ถาดแล้วปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นและเต้าฮวยแข็งตัว 
  (ถ้าไม่อยากรอนานสามารถเอาใส่ตู้เย็นไว้เพื่อให้เต้าฮวยแข็งตัวเร็วขึ้นได้เหมือนกันค่ะ)
 
4. ตัดเต้าฮวยเป็นลูกเต๋าขนาดประมาณ 1×1 นิ้ว  จากนั้นนำฟรุ๊ตสลัดเทผสมลงไป   
   นำไปแช่เย็น  เมื่อเย็นได้ที่ก็พร้อมตักเสิร์ฟค่ะ
 
ข้อความนี้ถูกเขียนใน อร่อยง่ายๆ...สไตล์ตัวเรา คั่นหน้า ลิงก์ถาวร

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s